\u00dclkemizde T\u00dc\u0130K\u2019in\nrakamlar\u0131na g\u00f6re 2021 y\u0131l\u0131 itibariyle yakla\u015f\u0131k 31-32 milyon ton sebze \u00fcretimi\nger\u00e7ekle\u015ftirilmi\u015ftir. Bu \u00fcretimin yakla\u015f\u0131k 13 milyon tonunu da domates olu\u015fturmu\u015ftur.\n<\/p>\n\n\n\n
Bu y\u0131l ise \u00fcretimin\nge\u00e7ti\u011fimiz y\u0131la g\u00f6re d\u00fc\u015fece\u011fini \u00f6n g\u00f6r\u00fcyorum. Bu \u00f6ng\u00f6r\u00fcm\u00fc de \u00fcretim alanlar\u0131n\u0131\ndola\u015f\u0131rken g\u00f6zlemleyebiliyorum. \u00dcretilen sebzelerdeki \u00e7e\u015fitlenme,\nmaliyetlerdeki art\u0131\u015ftan dolay\u0131 \u00fcretimin azalt\u0131lmas\u0131 ve k\u0131\u015f aylar\u0131n\u0131n a\u015f\u0131r\u0131\nso\u011fuk ge\u00e7mesi bu konu \u00fczerinde etkili olacakt\u0131r. <\/p>\n\n\n\n
Nitekim Antalya Ticaret Borsas\u0131 (ATB) taraf\u0131ndan payla\u015f\u0131lan\nMart ay\u0131 endeksinde y\u0131ll\u0131k \u00fcretim azal\u0131\u015f\u0131n\u0131n <\/strong>%20,46\noldu\u011funu g\u00f6r\u00fcyoruz.<\/strong> Yukar\u0131da ifade etmeye \u00e7al\u0131\u015ft\u0131\u011f\u0131m gibi bu\nazal\u0131\u015f\u0131n farkl\u0131 sebepleri var.<\/p>\n\n\n\n En b\u00fcy\u00fck etkenlerinden birisi k\u0131\u015f\naylar\u0131nda hava s\u0131cakl\u0131klar\u0131n\u0131n \u00f6nceki y\u0131llara g\u00f6re olduk\u00e7a d\u00fc\u015f\u00fck olmas\u0131yd\u0131. Ya\u011f\u0131\u015fl\u0131\ng\u00fcn say\u0131s\u0131 fazla idi. Baz\u0131 \u00fcretim b\u00f6lgelerinde seralarda don zarar\u0131 g\u00f6r\u00fcld\u00fc.\nSel felaket ya\u015fanan yerler vard\u0131. Bunlar\u0131n hepsi miktar azal\u0131\u015f\u0131 \u00fczerinde\netkiliydi. <\/p>\n\n\n\n ATB taraf\u0131ndan bas\u0131na sunulan Mart ay\u0131 endeksinde domates\nfiyat\u0131ndaki rekor art\u0131\u015fa da dikkat \u00e7ekildi. Domates fiyat\u0131 ge\u00e7en y\u0131l\u0131n ayn\u0131\nay\u0131na g\u00f6re %191.76 artt\u0131. Bu art\u0131\u015f son 7 y\u0131l\u0131n en y\u00fcksek Mart ay\u0131 fiyat\u0131 oldu. <\/strong><\/p>\n\n\n\n Sebze fiyatlar\u0131ndaki\nart\u0131\u015f sadece domates ile de s\u0131n\u0131rl\u0131 de\u011fil. Di\u011ferlerinde de \u00f6nemli art\u0131\u015flar\nya\u015fan\u0131yor. \u00d6rne\u011fin taze fasulyenin fiyat\u0131 halk pazarlar\u0131nda 80 liraya ula\u015ft\u0131. <\/p>\n\n\n\n Pazar fiyatlar\u0131n\u0131n\nnedenlerinden biri de girdilerdeki rekor art\u0131\u015flar. \u00dcreticilerimiz pahal\u0131\n\u00fcretiyorlar.<\/p>\n\n\n\n Pazara sunulan sebzelerin\nfiyatlar\u0131 \u00fczerinde girdi fiyatlar\u0131n\u0131n ne kadar etken oldu\u011funu, piyasaya sunulan\n\u00fcr\u00fcnler g\u00f6sterecek. \u00d6rne\u011fin ge\u00e7ti\u011fimiz\ny\u0131lki \u00fcr\u00fcn miktar\u0131 pazara ula\u015fsayd\u0131, girdi fiyatlar\u0131 y\u00fcksek diye sat\u0131\u015f\nfiyatlar\u0131 da bu kadar y\u00fcksek olabilir miydi? Bunu da \u00fcr\u00fcnler bolla\u015f\u0131nca\ng\u00f6rece\u011fiz. <\/strong><\/p>\n\n\n\n Yaz\u0131m\u0131n bu a\u015famas\u0131nda\ndomates ile ilgili ba\u015fka bir konuya dikkat \u00e7ekmek istiyorum. \u00dcr\u00fcn azl\u0131\u011f\u0131n\u0131n\nnedenleri aras\u0131na seralarda g\u00f6r\u00fclen ve \u00fcretimi s\u0131n\u0131rland\u0131ran baz\u0131 hastal\u0131klara\nda de\u011finmek gerekiyor. <\/p>\n\n\n\n Baz\u0131 hastal\u0131k etmenleri\n\u00fcreticilere k\u00f6t\u00fc g\u00fcnler ya\u015fatmaktad\u0131r. \u015eahsen ge\u00e7ti\u011fimiz y\u0131l daha az g\u00f6r\u00fclen bu\nhastal\u0131klardan baz\u0131lar\u0131n\u0131n h\u0131zla yayg\u0131nla\u015ft\u0131\u011f\u0131na \u015fahit oluyorum. \u00dcreticiler\nelde ettikleri meyvelerin \u00f6nemli bir k\u0131sm\u0131n\u0131 satam\u0131yor. Baz\u0131 \u00e7ift\u00e7ilerimiz de\nseralar\u0131ndaki bitkilerini s\u00f6k\u00fcyorlar. <\/p>\n\n\n\n Bu sorun yeteri \u00f6nlemler\nal\u0131nmaz ise devam edecek gibi duruyor. Konu sadece domates ile de ilgili de\u011fil.\nDi\u011fer sera sebzelerinde de bu olumsuzluklar\u0131 g\u00f6rebiliyoruz. <\/p>\n\n\n\n Seralarda g\u00f6rd\u00fc\u011f\u00fcm\u00fcz bu\nhastal\u0131klardan birisinin resmini a\u015fa\u011f\u0131da payla\u015f\u0131yorum. <\/p>\n