Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü’nde okutulan “Bitkisel Üretimde Organik Tarım” dersi konularından birisi olan Kontrol ve Sertifikasyon kısmı, ECAS Kontrol ve Sertifikasyon firmasının kurucusu ve sahibi olan Osman Yalçın Tekinarslan tarafından anlatıldı.

Organik tarımın önemine değinilerek başlanan derste kontrol ve sertifika işlemlerinin ne olduğu, aşamaları detaylı şekilde anlatıldı. Organik tarım üretim ve pazarlanmasına yeni başlayan bir müteşebbisin yapması gerekenler adım adım derse konu edildi. Ayrıca bu alanda ziraat mühendislerinin iş imkanlarına da değinildi.
ECAS firması ve Osman Yalçın Tekinarslan’a teşekkür ediyoruz.